Обмен веществ в организме человека

22.05.2017

Обмен жиров в организме человекаЧто такое жиры в целом и какую роль они играют в человеческом организме. Первые прямые измеренияэнергетического обмена провели в 1788 г. Лавуазье и Лаплас. Белки находятся в состоянии непрерывного обмена иобновления. Однако в ряде случаев основной обменоказывается у спортсменов повышенным и в дни отдыха. Это не так, даже в состоянии абсолютного покоя организм теряет энергию.

Почти половина всей энергии, получаемой в результате катаболизма, теряется в виде тепла в процессе образования молекул АТФ. Мышечное сокращение — процесс еще менее эффективный. Если человек не совершает работу, то практически вся генерируемая им энергия теряется в форме тепла (например, у человека, лежащего в постели). Следовательно, величина теплопродукции является точным выражением величины обмена в организме человека.

Количество энергии на единицу потребляемого 02 зависит от типа окисляющихся в организме веществ. Интенсивность энергетического обмена значительно варьирует и зависит от многих факторов. Основной обмен зависит от пола, возраста, роста и массы тела человека.

Разность между потребностью в 02 и его потреблением составляет энергию, получаемую в результате анаэробного распада, и называется кислородным долгом. Прием пищи усиливает энергетический обмен (специфическое динамическое действие пищи). Белковая пища повышает интенсивность обмена на 25 — 30%, а углеводы и жиры — на 10% или меньше. Во время сна интенсивность метаболизма почти на 10% ниже основного обмена.

При гиперфункции щитовидной железы основной обмен повышается, а при гипофункции — понижается. Понижение основного обмена происходит при недостаточности функций половых желез и гипофиза. Куда и в каких количествах расходуется энергия организма в моменты покоя вы узнаете из этой статьи. Средняя величина основного обмена у здорового человека приблизительно 1 ккал/(кг×ч).

Это неполный список вопросов затронутых в данной статье. Какие виды жиров существуют и в чем заключаются их особенности. Общие свойства живых организмовВне зависимости от уровня организации все живые организмы в процессе эволюции воплотили в себе, в отличие от неорганического мира, ряд качественно новых свойств.

Какие функции он в себе несет как отдел головного мозга? Какие последствия влекут за собой нарушения деятельности гипоталамуса? Величина ОО зависит от соотношения в организме процессов анаболизма и катаболизма.

Даже если человек находится в состоянии полного покоя, требуется значительное количество энергии для осуществления химических реакций, постоянно протекающих в клетках. Минимальный расход энергии, необходимый для обеспечения существования организма, называют основным обменом. Поскольку уровень физической активности широко варьирует у разных людей, определение величины основного обмена может использоваться для сравнения интенсивности метаболизма.

1. Исследование проводят натощак, через 12 ч после последнего приема пищи. 2. Основной обмен исследуют утром, после того, как человек хорошо выспался. 4. Исключаются все возбуждающие (как физические, так и психогенные) факторы.

Тироксин увеличивает скорость химических реакций во многих клетках тела и поэтому повышает интенсивность метаболизма. Гормон роста повышает интенсивность обменных процессов (15-20%) в результате прямого стимулирующего влияния на метаболизм клеток. Продолжительное снижение питания может уменьшить интенсивность метаболизма на 20-30%, главным образом в связи с прекращением поступления питательных веществ в клетки.

3. Введение В живых организмах любой процесс сопровождается передачейэнергии. Энергию определяют как способность совершать работу.Специальный раздел физики, который изучает свойства и превращенияэнергии в различных системах, называется термодинамикой. Эти реакции протекают нехаотически, а в строго определенной последовательности и регулируютсямножеством генетических и химических механизмов.

Анаболизм — это совокупность процессов биосинтеза органическихвеществ (компонентов клетки и других структур органов и тканей). Например, включениеаминокислот в синтезируемые клеткой белки в соответствии с инструкцией,содержащейся в генетическом материале данной клетки. Катаболизм обеспечивает извлечение химической энергии изсодержащихся в пище молекул и использование этой энергии на обеспечениенеобходимых функций. 4. окисление этих аминокислот в клетке с образованием СО2, и Н2О, чтосопровождается высвобождением энергии.

Наиболее распространен способДугласа-Холдейна, при котором в течение 10-15 мин собирают выдыхаемыйобследуемым человеком воздух в мешок из воздухонепроницаемой ткани(мешок Дугласа). Обозначается: Определение ДК важно для исследования особенностей газообмена иобмена веществ у животных и растительных организмов. До 2 ДК возрастает при усиленной работе и гипервентиляциилёгких, когда из организма выделяется дополнительно СО 2, находившийся всвязанном состоянии.

ДК ниже 0,7 бывает при заболеваниях, связанных снарушениями обмена веществ, после тяжёлой физической работы. Газообмен (биологическое), обмен газов между организмом и внешнейсредой. При этом образуются СО 2, вода, азотистыесоединения и освобождается энергия, используемая для поддержаниятемпературы тела и выполнения работы.

Для определения количества затрачиваемой организмом энергии применяют прямую и непрямую калориметрию. На долю скелетных мышц даже в условиях покоя приходится 20-30% величины основного обмена.

В продолжение:

Связанные записи

  • Рыбий жир для женщинРыбий жир для женщин Рыбий жир для детей — с фруктовым запахом и вкусом, нравится даже самым капризным. Натуральный рыбий жир, добытый из печени трески, содержит витамины А и Д в небольших количествах. […]
  • Как выбрать размер колец на алиэкспрессКак выбрать размер колец на алиэкспресс Размер кольца – это его диаметр в миллиметрах. Совет: Если вы определяете размер для узкого кольца (до 5 мм в ширину), то полученный размер можно округлить до ближайшего значения. Теперь […]
  • Краска для волос LondaКраска для волос Londa Для «весны-осени» — светло-рыжий, желто-рыжий, ярко-рыжий, коричнево-рыжий и золотисто-медный. Хотя чисто красного цвета волос в природе и не существует. Повышенный интерес к ярким […]

No Comments

Comments are closed.